据了解，目前中国进口樱桃主要有3大产地，分别是美国、新西兰和智利。美国的樱桃大概在每年5月份上市，而春节期间的樱桃，大多都是来自新西兰和智利，但由于新西兰樱桃品质较高且是空运，价格也相对贵一些，批发价每斤大概在100-150元人民币。据相关专业人士介绍，真正新鲜的新西兰樱桃是淡红色的，更加偏白色。
由于樱桃属于娇嫩的水果，南航此次提前将空运集装箱运到离樱桃产区最近的海关监管仓，便于樱桃能够快速装箱，节省运输时间，同时在各环节优先服务，对樱桃采取整箱转运、优先保障舱位、优先办理手续，从采摘、包装到上市最快三天就可将新鲜樱桃运送到消费者面前。